Reservdelar till Big Green Egg
Big Green Egg är en populär och mångsidig keramisk grill som används för allt från grillning och rökning till bakning och långkok. För att säkerställa att din Big Green Egg fungerar optimalt och har en lång livslängd kan det ibland vara nödvändigt att byta ut vissa reservdelar. Genom att regelbundet inspektera och vid behov byta ut dessa reservdelar kan du förlänga livslängden på din Big Green Egg och säkerställa att den fungerar optimalt varje gång du använder den.
Tips för Underhåll och Reservdelar
- Regelbunden Rengöring: Håll din grill ren genom att regelbundet avlägsna aska och matrester.
- Inspektion: Kontrollera regelbundet alla delar för tecken på slitage eller skador.
- Originaldelar: Använd originaldelar från Big Green Egg för att säkerställa bästa passform och funktion.
Byt ut filtkanten
Efter en tids användning kommer det att vara nödvändigt att byta ut filtkanten mellan den keramiska domen och den keramiska basen. Den är till för att skydda keramiken och förhindrar ”falsk luft”.
Filten byter du enkelt själv med hjälp av kitet, en skruvnyckel 13, en Stanleykniv eller färgskrapa, en trasa eller skursvamp. Gör så här:
Steg 1: Ta bort reGGulator eller metalltoppen från EGGet. Lossa muttrarna i det övre svarta bandet med skruvnyckeln, lyft försiktigt av den keramiska domen och lägg den upp-och-ned på en skyddande yta. Se till att den inte kan välta!
Steg 2: Lossa det undre svarta bandet från den keramiska basen och låt den keramiska basen stå där den står.
Steg 3: Skär bort så mycket som möjligt av den gamla filten från den keramiska basen och den keramiska domen med en Stanleykniv eller färgskrapa. Skrapa keramiken under ordentligt ren med en vass kniv eller en spackelkniv och slipa bort de sista resterna med ett sandpapper, korn 80. Torka till sist rent med ett hushållspapper.
Steg 4: Klistra på den nya (självhäftande) filten på den keramiska basens och den keramiska domens kant. Se till att filtskarvarna inte hamnar på samma ställe på basen och domen och låt hellre lite filt sticka ut på utsidan än på insidan (den kommer annars att brännas bort när du använder EGGet). Försök att inte sätta fast filten så stramt som möjligt, utan ge den lite spelrum. Vid uppvärmning kan den krympa något. Skär filten snyggt vid skarvarna.
Steg 5: Sätt ihop Big Green Egg igen. Placera bandet på den keramiska basen och drag åt muttrarna nästan helt. Placera den keramiska domen försiktigt i det övre bandet och drag åt muttrarna nästan helt. Kontrollera att domen och banden sitter rakt, justera eventuellt och drag sedan åt alla muttrar helt.
Är du klar? Då rekommenderas att låta EGGet stå med locket stängt i 24 timmar. Tänd sedan ditt Big Green Egg på låg temperatur för att låta limmet fästa ordentligt på keramiken. Filten behöver bytas ungefär en gång vartannat år.
